Fruktovyj-pektin-nh-sosa-dlya-nappazha--50-gr
Мы рады вас видеть +7 (495) 772-79-18 м. Комсомольская Москва, Комсомольская пл. 6
Каталог товаров
Режим работы:
   Пн 10-19
   Вт 10-19
   Ср 10-19
   Чт 10-19
   Пт 10-19
   Сб 11-18

   Вс выходной




м. Комсомольская
Комсомольская пл 6
универмаг
"Московский"
Фруктовый пектин NH Sosa для наппажа, 50 гр
440₽
0 отзывов
minus
1 шт
plus
Артикул: 580300
В наличии

Пищевая добавка фруктовый пектин NH для наппажа - это порошок, который используется кондитерами всего мира для приготовления глазури, желе, зефира.

Высокая цена обусловлена тем, что данный вид пектина полностью термообратимый. Пектин NH растворяется при нагревании, "сообщая" продукту жидкую консистенцию, а при охлаждении - полностью застывает.

Термообратимый пектин позволяет также комбинировать и с другими кондитерскими загустителями: например, в сочетании с агар-агаром, пектин дает ломкую и хрустящую текстуру, а в сочетании в порошковым или листовым желатином - текстура становится более тягучей, резиновой.

Состав: загуститель крахмальный пектин, соль, дигидропирофосфат натрия Е450, декстроза, антиокислитель: орто-фосфат кальция 3-замещенный.

Вес: 50 гр.

Производитель: Sosa Ingredients.

Информация по доставке товара

 Магазин "Кондитер-Ленд" осуществляет курьерскую доставку товаров по Москве каждый день кроме воскресенья. Стоимость доставки в регионы рассчитывается индивидуально, в зависимости от дальности и веса отправки.

Менеджеры магазина с радостью подберут для вас самый удобный способ при подтверждении заказа. Отправка заказов в регионы возможна только при 100% предоплате.




Отзывы

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо